魚旦與辣醬

日期：7月26日

地點：林昌記

是次消費：$10

參觀完歷史博物館的展覽後，行去火車站搭車期間醒起這商場內有間有名魚旦店，既然轉個彎就到便去買一杯試試。

笑容滿臉的老闆見到我們便打起招呼來，相當親民。

經老闆細心介紹下我們就買一杯大魚旦$20兩人分，因為大杯可以做到雙拚，原味魚旦拚咖哩魚旦，魚旦SIZE一口一粒，雪白無暇，光滑飽滿，食落好爽口，但魚肉味道略淡，主要自來醬汁，咖哩味道不濃，反而花生香味較突出。

老闆推介叫我們試這辣醬，我答我不吃得辣啊，老闆說就是不吃得辣都可以吃到哦。見老闆這樣好客我就不客氣喇﹗

估不到此辣醬真的不辣，但會否覺得好奇怪辣醬會不辣，哈哈，應該點說好，這醬好香好香，老闆吩咐精華就是底部的渣，我吃到好似有蝦米﹑有蒜粒，相當美味，類似食走辣XO醬的感覺，不同的是林昌記辣醬毫不油膩，反而越食越想食，配原味魚旦一齊食實在是無得彈呀﹗

老闆見我由肯食到讚繼而要添食辣醬的動態，還提我不夠食再過來拿多點，不用怕羞，實在是一位貼心又大方的老闆。