食韓國菜何須大排長龍﹖

日期：1月10日

地點：水剌韓饍

是次消費：$157.00

是日專程出去尖沙咀為的是取回已訂購的新電話，完成手續後就去食飯，尖沙咀區有不少韓國餐廳，所以一早決定食韓國菜﹗但我不喜歡去那些"那段時期好HIT的餐廳"，所以選擇了走去"韓國街"附近的山林道，裡頭有一間水剌韓饍。

上到餐廳後，我便前去接待處告訴台前那位男士我的訂位名字，不過他一臉茫然，啊，聽到他開口說話才知道他是韓國人，也是老闆來的呢。(佢都幾型仔~XD)

弄清楚後他就叫店員帶我們入座，不難發現當中有幾位店員都是韓國人，幸好用簡單英文都可以和他們溝通到。

奉上的是麥茶，其實我不喜歡飲麥茶，不過這款麥味較淡，我接受到，還添飲了幾杯呢。

我們都不是太餓，所以放棄點選非常抵食且豐富都爆的二人餐，改為散點。點餐後，七小碟隨即上枱，很有排場﹗所有小碟都可以續碟，但他們是會全部款式一次過添加，所以哪款不需要添便要主動講出來。

芽菜和菠菜都好清新。

泡菜充滿辣勁，我吃了少少已經頂不順了。

最估不到有牛肉餅，肉味濃郁，醬汁甜美，實在非常好吃，連同另一款煎豆腐，這兩味用來做餸配白飯都足以食飽人了。

黑豆好有咬口，甜甜的味道令人不知不覺就吃完一碟。

酸蘿蔔絲就沒什麼特別。

泡菜煎餅$59(用TableMap訂枱以半價享用)，餅身煎得好香口，餅底夠挺身，中間位置不會糊淋淋，泡菜帶來的酸味實在好醒胃，配料豐富，有蔥條﹑魷魚和蝦等海鮮。

水冷麵$108，整碗麵都雪得夠凍，配料有雪梨﹑酸白蘿蔔﹑酸青瓜﹑烚蛋及牛腱，可惜牛腱好硬，應該是凍到硬化了，完全咬不爛，幸好冷麵沒有雪到一舊舊，而是輕易散開，質感Q彈，麵就是好吃。

附上白醋及黃芥末，任你用，真開心﹗

最後一味是海鮮泡菜湯$118，來的時候湯仍在翻滾中。不要少看鍋子細細，但原來裡面塞了好多配料﹗

有鮮蝦﹑青口﹑魷魚﹑豆腐﹑金菇﹑大蔥等等，湯汁中是飲得出鮮蝦味滿瀉，加上泡菜，令湯頭又鮮又辣，非常配合，雖然我食不到太辣但實在忍不住飲了好多湯，好飲﹗

原來湯鍋會跟上白飯，湯撈飯絕對是妙配。

我們都估不到主菜份量都幾"巨"，加上食過兩ROUND小碟都已經半飽，縱使主菜只"輕量地"點了三樣，但最終都食剩少少食物呢。

埋單後，店員送上一人一杯紅色的凍飲品，啊，原來是果醋，酸咪咪，有助解膩。

店員的服務好好，態度欣勤。環境都幾有情調，是晚人流不算多，加上沒有食飯時限，可以舒舒服服嘆返餐。好過去那些要等上幾小時但只可以食45分鐘的店子呢。

又平又大份!

日期：1月1日

地點：金雋鍋貼大王  

是次消費：$28.00

行完山後就乘小巴到達荃灣街市那附近，和友人分道揚鑣後，見時間尚早，我就食埋下午茶才回家。因不是太肚餓，只想找點小吃，記得荃昌中心入面有好多小食店，於是便去看看有沒有合心水的。

在幾個商場行來行去，始終被這個超抵的下午茶餐吸引著，雖然份量好似多了點...(哈﹖)。

店子好小，只有十張枱左右，我坐在門口旁邊的二人枱，因食客不多，點餐不久就有得食了﹗豆漿清甜不黏喉，更有點豆香；見鍋貼貨如輪轉地出現，保證熱辣辣，鍋貼夠脆身，肉餡配有少少菜絲，不會太油膩。

K餐是招牌豬扒麵，哇，豬扒好大塊啊﹗豬扒幾厚身，肉質不會乾，好味。湯麵有少少蔥花﹑雪菜及菜絲，蛋麵富有咬口，不淋劈劈，配上紅醋任用，那我就不客氣了﹗XD

最後拿張餐紙回家看，啊，原來屯門都有幾間分店，我真係不知道啊...

  

力量早茶

日期：1月1日

地點：鴻星海鮮酒家

是次消費：$70左右

今日計劃去石梨貝水塘行山，出發前我先去飲個早茶，在荔枝角我多數去鴻星。(因屯門沒有分店啊...)

九點半左右都不用等位，工廠區的周末點都會偏靜局。

周末有特價早茶，更有特價點心，我不想吃太多肉，就簡單點了幾款。

鴻星出名的是公仔點心，每次來我點都會叫一款，哄下自己開心都好嘛~估不到蒸包最快到，味道好一般，因為包不夠熱所以包身都偏硬，豆沙餡不會太甜，但餡太多我沒吃哂。雖然熊貓豆沙包有少少走樣，但叫得這味兒多數是重看不重食了吧。XD

白粥的碗都好似洗手盤咁大，十幾蚊來說的確抵食呢。粥內米花不多，偏向稀身，但尚算有點米香。

家鄉炒米粉等了35分鐘才有，期間都追了兩次單，好彩我不趕時間咋...米粉份量有不少，加上少量火腿﹑芹菜﹑芽菜，米粉炒得好香，可是食完發現碟底有好多油，OMG~

食到好飽就可以有力行山了，雖然今次的路程其實好短。XD

蕃茄餐

日期：12月31日

地點：euro go go

是次消費：$45.00

因euro go go搬了位置，商場便送出免費飲品劵協助吸納客源，有著數我是不會放過的，所以早前都有去鋪頭取一張。但平時上班日子我好少出去食午餐，趁今天公司放早就出去gogo食吧，重點是免費飲品劵的到期日也是在今天﹗=.=

估不到下午時間都有不少客人，幸好一人前不用等太耐，人流太多便會有店員出來在門前負責安排，也保證到沒有人會打尖。

以往在euro go go我食來食去都是蜜糖雞翼及蘑菇粟米鮮茄汁意粉，因下午茶餐沒有我喜歡的意粉於是照點午餐，加$6便可以有一份蒜蓉包 / 沙律及餐湯 / 汽水，其實計計下是比下午茶更抵食呢。XD

有捧餐服務就最岩我這類一人前，在收銀處買餐後回去坐定定等食便可以。先來免費飲品是朱古力奶茶，估不到面層有一個心心拉花，看得我心歡喜。

面層的泡泡好綿密，有茶香有朱古力味，而兩者味道都幾配合，也幾得意。

沙律有一整碗雜菜，而是日餐湯是蕃茄湯，酸酸的味道我怎會不鐘意﹖

一直都好喜歡euro go go的蕃茄食物，真的好好足料，好夠茄，蘑菇粟米鮮茄汁意粉$39，以前是用錫紙盤，現在用餐碟，份量不多，如果不肚餓都ok叫做剛好夠填肚。

大量的蕃茄醬加鮮蕃茄蓉，酸咪咪非常正斗，加入不少蘑菇和粟米，非常FRESH。

聖誕朱古力

日期：12月27日

地點：DALLOYAU La Boutique

是次消費：$0

FANCL在幾年前開始，逢在聖誕節前都會送禮物給我這類長期客戶，今年並不是送面膜而是一張朱古力換領劵，估不到有如此驚喜呢。

朱古力品牌並不是大路的GODIVA 或agnès b. DÉLICES  之類，而是一間具有三百多年歷史，來自法國的DALLOYAU La Boutique 。(老老實實我不去開飯找資料真係不知道有這間...)

店子位於尖沙咀，所以我要專程出去取朱古力，首次去的時候，店員說是日換領的數量已經滿了，我真的不知道這麼受歡迎啊，店員著我預留一個日子再來，等她們可以準備好，那麼我就預留到今天再出過去取吧。

店子門面裝潢得華麗又輝煌，左邊放有大大小小的禮盒﹑食物，而右邊是雪櫃，裡頭放有非常多款式的朱古力及糕餅，色彩豐富，目不暇給，就像去了展覽館參觀一樣。由於我不是堂食所以沒有走入去看看餐廳環境。

  

我手上的換領劵是可以換取九粒朱古力，可選擇的款式都有不少，而店員也好體貼地介紹一些受歡迎的味道給我知道。用上的禮盒及紙袋都是金光閃閃的，而取得朱古力後最好在兩小時內要將它們雪回雪櫃。

回到家後便急不及代欣賞，打開盒子後附有一張介紹書﹑然後是一張紙及一張牛油紙，包裝相當得體。

我選擇幾款心儀的來試試。

左手邊：

(上)COEUR DE FRUITS
[網站介紹~The sweetness of a mango,passion fruit and banana pulp fruity ganache]

自己評語~牛奶朱古力配上幾款酸味為主的水果，感覺清新，不甜膩。

(中)IRRÉSISTIBLE CARAMEL NOIR
[網站介紹~A smooth Guérande sea salt caramel with a dark chocolate crispy coating]

(下)TENDRE PISTACHE
[網站介紹~An intense pistachio ganache coated with a sweet milk chocolate]

中間：

(上)FLEUR DE JASMIN
[網站介紹~A Madagascar Bourbon vanilla almond paste combined with a Jasmine ganache]

自己評語~入口不久整個口腔都是茉莉花的味道，配以黑朱古力，香而不濁，給人一種獨特的味覺。

(中)GIANDUJAS DALLOYAU
[網站介紹~DALLOYAU Giandujas with roasted hazelnuts]

自己評語~經典配搭，牛奶朱古力配一整粒榛子，朱古力味濃郁，帶著奶香，榛子很脆很香。

(下)FONDANT D'ORANGE
[網站介紹~A chocolate almond paste enhanced by a tangerine and fresh orange jam]

右手邊：

(上)ROCHER LAIT PRALINÉ
[網站介紹~A delicious milk chocolate praline combined with a crispy almond and hazelnut crackne]

自己評語~牛奶朱古力配以果仁﹑杏仁及榛子，香脆兼具，非常吸引。

(中)MOGADOR DALLOYAU
[網站介紹~A raspberry fruit paste and a raspberry pulp ganache]

自己評語~我本身好怕食黑朱古力，但這裡出品的黑朱古力不苦反而帶著微微的甘，中間有一片紅桑子果凍，好特意，酸酸的令人開胃。

(下)SUBTIL ANIS
[網站介紹~A soft milk chocolate ganache spiced up with a touch of green anise]

謝謝FANCL送上的禮物，好讓我這個窮鬼也可以有機會品嚐到這些貴貴的朱古力。

擠迫中的空間

日期：12月27日

地點：Rose Bakery

是次消費：$95.00

是日下午由荔枝角行到太子，再在尖沙咀走來走去，雙腳經過"勞動"幾小時已累死。

正好人在海港城，於是便諗住去FOODCOURT食少少野加來一個小休，但估不到下午4點幾鐘FOODCOURT內仍是插針不下。幸好腦海間忽然想起PAGEONE入面有兩間CAFE，最後選擇去Rose Bakery主要是我只想來一些小吃便夠。

收銀處上放有幾張餐牌，意粉﹑湯﹑沙律及三文治，每樣都一款起，兩款止，所提供的"飽肚食物"不算多。

 

反而咖啡﹑茶﹑果汁等就有好多選擇及款式，就好似我主攻的茶類當中有不少茶我都未試過。

另外也可以走去餅櫃看看蛋糕﹑糕點的樣子，我本身都偏好先看食物相或實物，起碼不用只在文字中幻想它們是什麼模樣。

我在餅櫃前徘徊了好久，期間有幾位店員行過都不會追我快下單，反而叫我慢慢看。

這裡有奉餐服務，自己找位子再點餐便可以慢慢等食了。

有需要的話可以問店員取杯水飲下，供應是熱/暖水，而每次添水都是熱/暖水，相當體貼。

上年在悉尼旅遊時，由姐姐介紹下令我愛上吃新鮮的無花果。發現這款無花果杏仁餅$48，我當然不會錯過﹗味道帶有無花果那種甜酸，相當特別，糕身濕潤度剛好，夾雜不少杏仁粒，加添脆口及香味，吃完一整件完全不覺膩。

這裡的每塊蛋糕都並不細件呢

配以一杯檸檬柑橘茶$38，甘甘香香，順喉舒暢。

某部份茶款都可以在這裡買到，不過我見價錢並不平就算數了。

在人來人往的海港城裡面這店子的確是一個"避人勝地"。